崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)餐具的分類、清洗及消毒，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

2、按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作，對餐具進行刮洗、沖洗、浸泡和消毒；

3、及時整理并歸位清洗后的餐具，避免損壞；

4、發(fā)現(xiàn)破損或異常的餐具，需立即處理并上報；

5、協(xié)助維護后廚區(qū)域的整潔與安全。

任職要求：

1、身體健康，具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣；

2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強的責(zé)任心；

3、能夠服從團隊管理，具備良好的團隊合作精神；

4、具備基本的溝通能力和服務(wù)意識，對待顧客友好。