崗位職責：

1、負責涼菜的制作與出品，確保菜品質量符合標準；

2、管理后廚冰箱，保證食材新鮮及存儲安全；

3、維護廚房衛(wèi)生，執(zhí)行清潔消毒流程；

4、協助廚師團隊，共同完成每日餐前準備工作；

5、參與菜品創(chuàng)新，提升顧客用餐體驗。

任職要求：

1、熱愛餐飲行業(yè)，對涼菜制作有濃厚興趣；

2、具備良好的衛(wèi)生習慣，工作認真負責；

3、能夠適應團隊合作，服從管理；