1.主要工作是焯水，燙菜，拌菜，出餐，有一定廚房經(jīng)驗(yàn)，要求速度快

2.完成食材驗(yàn)收、存儲(chǔ)、初加工，合理預(yù)估用量，避免浪費(fèi)。

3.維持廚房衛(wèi)生，做好設(shè)備清潔維護(hù)，確保安全合規(guī)。

4.控制食材及調(diào)料成本，核算菜品成本。

5.參與新菜品研發(fā)，配合餐廳各類活動(dòng)，完成上級(jí)交辦任務(wù)。

任職要求:

1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能迅速融入團(tuán)隊(duì);

2.具有較強(qiáng)的責(zé)任心，注重細(xì)節(jié);

3.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，保持工作效率;

4.有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，能夠嚴(yán)格遵循相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定。