崗位職責(zé)：

1、全面負(fù)責(zé)咖啡館的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度；

2、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)，營(yíng)造積極的工作氛圍；

3、制定并執(zhí)行有效的營(yíng)銷策略，提升店鋪業(yè)績(jī)和品牌知名度；

4、監(jiān)控財(cái)務(wù)狀況，控制成本，優(yōu)化庫(kù)存管理；

5、維護(hù)店鋪環(huán)境整潔，確保符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。

6、店內(nèi)安全管理。

任職要求：

1、熱愛(ài)咖啡文化，具備豐富的咖啡制作經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)；

2、熟悉酒水以及對(duì)更復(fù)雜酒水知識(shí)的掌握、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)法規(guī)

3、食品（小食類）的出品質(zhì)量、份量、擺盤一致性

4、出色的溝通能力和客戶服務(wù)意識(shí)，能夠處理各類顧客需求；

5、具備基本的財(cái)務(wù)管理能力，能夠有效控制運(yùn)營(yíng)成本；

6、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況的能力。

、