薪資：6000-7000+管理績(jī)效

一、職責(zé)概要

1、負(fù)責(zé)本店的經(jīng)營(yíng)管理工作，保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行；

2、對(duì)總公司負(fù)責(zé)，標(biāo)準(zhǔn)推行總部的規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等；

3、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控，落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項(xiàng)開(kāi)支及成本消耗，盤(pán)點(diǎn)的執(zhí)行到位；

4、合理安排門(mén)店人事調(diào)動(dòng)、任免，了解門(mén)店人員管理、客訴管理、業(yè)績(jī)管理、培訓(xùn)、出餐、點(diǎn)餐等方面的運(yùn)營(yíng)流程

5、分析每日經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施等相關(guān)工作

二、崗位要求：

1、3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉前廳日常營(yíng)運(yùn)工作

2、年齡23-40歲，無(wú)不良嗜好

3、形象良好，良好的溝通能力

4、有過(guò)大餐連鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用

三、工作地址：福州、泉州、漳州、莆田等地（就近分配）（能接受福建區(qū)域內(nèi)調(diào)配優(yōu)先）

福利待遇：崗位利潤(rùn)提成，包吃住，宿舍家電齊全，生日福利，團(tuán)建聚餐，商業(yè)保險(xiǎn)，法定節(jié)假日補(bǔ)休，細(xì)則面談

晉升渠道：

前廳主管-前廳經(jīng)理-督導(dǎo)-營(yíng)運(yùn)總-事業(yè)部總經(jīng)理

優(yōu)秀的管理組將有機(jī)會(huì)成為門(mén)店合伙人。