任職要求:**

1.3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有火鍋或中式連鎖餐飲店長(zhǎng)經(jīng)歷者優(yōu)先。

2.出色的團(tuán)隊(duì)管理能力，能激發(fā)員工積極性，具備沖突協(xié)調(diào)與決策能力。

3.熟悉餐飲營(yíng)銷(xiāo)手段，擅長(zhǎng)策劃促銷(xiāo)活動(dòng)(如節(jié)日主題、社群裂變等)，對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)敏感。

4.具備成本管控意識(shí)，精通食材、人力及能耗等環(huán)節(jié)的優(yōu)化。

5.抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作，可靈活排班

**加分項(xiàng):**

-熟悉上海本地餐飲市場(chǎng)及消費(fèi)者偏好;

-有成功提升門(mén)店?duì)I業(yè)額或品牌影響力的案例。