主廚2名

工資待遇6000-6500年齡50歲左右。

工作職責(zé)：-協(xié)助廚房日常管理，合理安排食材采購與庫存。

-吃苦耐勞，工作踏實(shí)，有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

-遵守食品安全規(guī)范，保持廚房衛(wèi)生整潔。

副廚1名

房副廚工作職責(zé)

-協(xié)助主廚管理：輔助主廚完成廚房日常運(yùn)營，在主廚不在時(shí)主持廚房工作，確保菜品制作和廚房事務(wù)有序進(jìn)行。

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-菜品制作與監(jiān)督：參與川菜菜品的烹飪制作，保證菜品口味和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)監(jiān)督其他廚師的操作規(guī)范。

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-食材與庫存管理：協(xié)助制定食材采購計(jì)劃，檢查食材質(zhì)量，合理安排庫存，避免浪費(fèi)和短缺。

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-廚房衛(wèi)生與安全：督促廚房人員遵守衛(wèi)生規(guī)范，定期進(jìn)行廚房清潔和設(shè)備維護(hù)，確保食品安全。

以上崗位會(huì)開車優(yōu)先。