1、食堂規(guī)模：公司有300-400人，中午用餐人數(shù)300-350人、晚餐用餐人數(shù)180-220人；2、食堂人員配置：1位管理員，1位廚師，3位幫工阿姨，協(xié)助廚師整理、清洗、切配食材、食堂衛(wèi)生等工作；3、廚房硬件配置：2個大的電炒鍋，1個雙門蒸箱，1雙門消毒柜，1雙門商用冰箱，1操作臺冰柜，1大的操作臺，1置物架，四水槽，4打菜保溫臺；4、廚師主要工作：跟管理員商量開菜單、中晚餐，每餐3葷3素、控制食材成本在5-6元/餐次，5、廚師需要試用三個月，試用期工資10000元/月，合格轉(zhuǎn)正后11000元/月。