店員/營業(yè)員
3000-5000元/月顧客服務(wù)
-接待與點(diǎn)單:熱情迎接顧客,介紹產(chǎn)品種類、推薦新品或熱銷款,準(zhǔn)確記錄點(diǎn)單內(nèi)容,解答顧客關(guān)于口味、配料等方面的疑問。
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-溝通與反饋:關(guān)注顧客需求(如少糖、去冰等特殊要求),及時(shí)處理顧客投訴或建議,提升消費(fèi)體驗(yàn)。
產(chǎn)品制作與出品
-飲品制作:按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程制作奶茶、果茶等產(chǎn)品,確??谖丁⒎至拷y(tǒng)一,熟練操作封口機(jī)、榨汁機(jī)等設(shè)備。
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-品質(zhì)把控:檢查原材料新鮮度,避免使用變質(zhì)食材,出品前核對(duì)訂單信息,確保無錯(cuò)漏。
門店運(yùn)營支持
-衛(wèi)生維護(hù):保持操作臺(tái)、設(shè)備及就餐區(qū)的清潔,定期消毒工具和容器,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
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-備料與補(bǔ)貨:提前準(zhǔn)備珍珠、布丁等小料,及時(shí)補(bǔ)充杯具、吸管等耗材,協(xié)助盤點(diǎn)庫存,反饋缺貨情況。
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-收銀與結(jié)賬:準(zhǔn)確收款、找零,熟練使用收銀系統(tǒng),開具收據(jù),統(tǒng)計(jì)當(dāng)日銷售數(shù)據(jù)。
其他工作
-活動(dòng)配合:參與門店促銷活動(dòng)(如打折、買一送一)的執(zhí)行,向顧客宣傳活動(dòng)信息。
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-團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與同事分工合作,高峰期主動(dòng)協(xié)助備餐或打包,確保服務(wù)效率。

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