酒店經理
1.5-3萬元/月我們正在為一家高端單體酒店尋找經驗豐富的酒店總經理,全面負責酒店的整體戰(zhàn)略規(guī)劃、日常運營及利潤目標達成。該職位需直接管理客房、餐飲、SPA等核心部門的運營,確保服務品質與客戶滿意度持續(xù)提升,同時優(yōu)化成本結構,推動酒店在本地市場的品牌影響力與盈利能力。
核心職責
1.戰(zhàn)略與績效管理——制定年度經營計劃、預算及績效目標,并確保各部門有效執(zhí)行;
-監(jiān)控經營數據(GOP、RevPAR、客戶滿意度等),及時調整運營策略。
2.多業(yè)態(tài)運營管理
-客房部:監(jiān)督房務運營、前廳服務、客房清潔及維護標準,確保入住體驗與效率最優(yōu);
-餐飲部:管理餐廳、酒吧、宴會及送餐服務,包括菜單設計、成本控制及餐飲營銷策略;
-SPA與康體中心:主導SPA部門的服務標準、產品線規(guī)劃、技師培訓及營收增長方案。
3.團隊與質量管理
-組建并培養(yǎng)跨部門管理團隊,建立高效協(xié)作機制;
-落實服務質量標準(品牌標準),定期審核并優(yōu)化SOP流程。
4.市場與收益優(yōu)化
-分析本地市場競爭格局,制定差異化定價及營銷策略;
-開發(fā)企業(yè)客戶、會議及休閑客源,提升整體收益水平。
5.成本與合規(guī)管控
-控制人力、能耗及采購成本;
-保障酒店符合安全、衛(wèi)生及行業(yè)法規(guī)要求。
任職要求
1.必備經驗
-5年以上酒店管理經驗,其中至少3年擔任單體酒店(非連鎖品牌)總經理或副總經理職位;
-完整管理過包含客房、餐飲、SPA等多業(yè)態(tài)酒店運營體系;
-有成功提升酒店營收、利潤率或客戶口碑的實證案例。
2.專業(yè)能力
-精通酒店PMS系統(tǒng)、收益管理工具及財務分析模型;
-熟悉高端客房服務標準、餐飲成本管控及SPA利潤模型;
-出色的危機處理能力(如客戶投訴、突發(fā)事件應對)。
3.領導特質
-卓越的跨部門協(xié)調能力與團隊激勵技巧;
-中英文簡單流利,具備業(yè)主溝通及談判能力;
-對服務細節(jié)有極致追求,適應高強度工作節(jié)奏。
優(yōu)先考慮條件
-曾管理過90間客房以上、含高端餐飲及SPA設施的單體酒店;
-具備本地市場資源(企業(yè)客戶、會展機構、OTA渠道);
-酒店管理或商科相關本科及以上學歷。
應聘方式
請將簡歷及業(yè)績案例摘要發(fā)送至:
郵件標題注明:"應聘酒店總經理-[姓名]-[現任職酒店]"
關鍵點說明
1.突出單體酒店經驗:明確要求候選人需在**獨立運營的非連鎖酒店**中擔任過高管,避免僅擁有集團標準化管理背景者;
2.強調整合運營能力:明確列出客房、餐飲、SPA三大核心板塊的管理職責,體現崗位的綜合性;
3.數據化成果導向:在職責和要求中強調營收增長、成本控制、客戶滿意度等可量化結果;
4.本地化市場適應性:優(yōu)先考慮熟悉西北資源的候選人,解決單體酒店缺乏集團支持的痛點。
可根據酒店定位(奢華/精品/度假型)調整服務標準描述,并補充具體員工規(guī)模以增強針對性。

嘉峪關甘肅廣泰源建筑工程有限公司
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