食堂副廚

1、基本條件①年齡50歲左右，性別不限；②身體健康，持有效的健康證，無傳染性疾病及其他影響從事餐飲行業(yè)的疾?。虎勰苓m應(yīng)廚房工作環(huán)境，具備一定的體力勞動能力。2、專業(yè)技能①具備1年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，有食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先；②掌握基礎(chǔ)的中式烹飪技巧，能獨立完成簡單菜品的制作；③了解廚房衛(wèi)生與安全操作規(guī)范。3、其他要求①工作細致認真，責(zé)任心強，能配合團隊完成各項工作；②具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和清潔意識；③能適應(yīng)廚房工作節(jié)奏，服從工作安排。1、協(xié)助主廚完成餐食制作①配合主廚完成每日員工餐的烹飪工作，確保菜品口味與質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)；②在主廚指導(dǎo)下參與招待宴請的菜品制作，協(xié)助把控菜品品質(zhì)和上菜節(jié)奏負責(zé)部分簡單菜品的獨立烹飪工作。2、廚房清潔與后勤配合①協(xié)助后勤阿姨完成廚房區(qū)域的日常清潔工作，包括灶臺、操作臺、地面等區(qū)域的衛(wèi)生維護；②負責(zé)廚具、餐具的清洗與消毒工作，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；③配合完成食材的初步處理工作，如清洗、切配等。3、廚房管理與設(shè)備維護①協(xié)助管理廚房設(shè)備的使用與日常維護；②監(jiān)督并執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度；③在主廚指導(dǎo)下完成食材的驗收與儲存工作。

薪資福利:薪資面議，單休，試用期1～2月，繳納六險一金。提供免費工作餐；傳統(tǒng)節(jié)日及員工生日均發(fā)放購物卡或?qū)嵨铩?/p>

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工作地址:儀征市青山鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)路9號-8