崗位職責(zé)：

我們做的是上海面館煮面煮餛飩現(xiàn)炒澆頭

要求普通澆頭例如：辣醬，辣肉，肉醬，四喜烤麩，大排素雞，咸菜肉絲榨菜肉絲基本澆頭都會(huì)

上班時(shí)間：9:00-21:00做六休一周末可選一天休息包吃不包住店鋪靠近一號(hào)線共康路

現(xiàn)炒澆頭：醬爆豬肝，醬爆腰花，蠔油牛肉，番茄炒蛋，青椒干絲肉絲等。

1、負(fù)責(zé)餐飲烹飪，確保菜品質(zhì)量；

2、創(chuàng)新菜品，提升餐飲體驗(yàn)；

3、參與制定廚房的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算；

4、能夠獨(dú)立完成菜品配料的加工制作。

任職資格：

1、具備較深厚的菜系理論與實(shí)務(wù)知識(shí)，熟悉各類菜系產(chǎn)品特點(diǎn)，有良好的菜品研發(fā)能力；

2、做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，重視食品安全和衛(wèi)生。

任職要求：有豐富的本幫菜經(jīng)驗(yàn)出餐要快小型餐飲空閑時(shí)間都可以在店內(nèi)休息保證好后廚衛(wèi)生