-裱花技藝：熟練掌握奶油打發(fā)、調(diào)色、抹面等基礎(chǔ)操作，精通各種花卉、動物、人物等造型裱花技巧，能制作出立體生動、線條流暢、比例協(xié)調(diào)的裱花作品。

-創(chuàng)意設(shè)計：具備一定的審美能力和創(chuàng)新意識，可根據(jù)不同節(jié)日、主題、客戶需求，獨立設(shè)計新穎的裱花款式，賦予作品獨特風格與個性。

-工具使用：熟悉各類裱花工具（如裱花嘴、裱花袋、抹刀、轉(zhuǎn)臺等）的功能與使用方法，并能進行日常維護和簡單故障處理。

-工作經(jīng)驗

-基礎(chǔ)經(jīng)驗：一般要求1-2年以上裱花工作經(jīng)驗，能獨立完成蛋糕裱花工作流程；對于經(jīng)驗較少但天賦突出、學習能力強的應(yīng)聘者，部分企業(yè)也會考慮提供培訓機會。

-特殊經(jīng)驗：若招聘崗位側(cè)重特定類型產(chǎn)品（如韓式裱花、翻糖裱花），會優(yōu)先考慮有相關(guān)制作經(jīng)驗，熟悉其制作工藝和材料特性的人員。

-職業(yè)素養(yǎng)

-責任心：裱花作品直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象，要求裱花師對待工作認真負責，注重細節(jié)，嚴格把控裱花質(zhì)量，確保每一個作品都達到標準。

-團隊協(xié)作：能與烘焙師、銷售人員等團隊成員有效溝通與配合，及時了解客戶需求和產(chǎn)品制作要求，共同完成生產(chǎn)銷售任務(wù)。

-工作效率：在高峰時段或訂單量大時，能夠保持穩(wěn)定的工作狀態(tài)，合理安排時間