奶茶店店員
5000-6000元/月招聘:阿嚒手作奶茶店店員
薪資:5000-6000元/月
1.飲品制作
-嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程制作茶飲、奶茶、果茶等產(chǎn)品,保證口味和品質(zhì)一致。
-熟練操作設(shè)備(如萃茶機、制冰機、封口機等)和工具(量杯、雪克杯等)。
-掌握原材料配比、煮茶、糖度調(diào)整、加料(珍珠、芋圓等)等細節(jié)。
-確保飲品出品速度,尤其在高峰時段保持高效。
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2.顧客服務(wù)
-熱情接待顧客,主動推薦產(chǎn)品(如新品、招牌飲品),解答關(guān)于口味、原料的疑問。
-準(zhǔn)確接收訂單并核對(包括線上/線下訂單),處理特殊需求(如少糖、去冰等)。
-處理顧客投訴或退換貨請求,維護品牌形象。
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3.收銀與訂單管理
-操作收銀系統(tǒng),完成點單、收款、找零及電子支付流程。
-確保訂單信息準(zhǔn)確傳遞至制作區(qū),避免出錯。
-每日核對現(xiàn)金和賬目,協(xié)助交接班對賬。
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4.清潔與衛(wèi)生
-保持工作臺、設(shè)備、器具的清潔,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
-定時清理操作區(qū)、吧臺、地面,丟棄垃圾,確保無雜物堆積。
-遵守個人衛(wèi)生要求(如佩戴口罩、手套,定期洗手)。
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5.備貨與庫存管理
-檢查原材料庫存(茶葉、水果、奶制品、小料等),及時補充或上報缺貨。
-協(xié)助收貨、驗貨,確保原材料在保質(zhì)期內(nèi)且儲存得當(dāng)(如冷藏/冷凍)。
-預(yù)處理原料(如切水果、煮珍珠、泡茶底等)。
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6.團隊協(xié)作
-配合其他店員完成高峰時段訂單、清潔或突發(fā)任務(wù)。
-參與門店早/晚班交接,溝通注意事項(如缺貨、設(shè)備異常等)。
-參加公司培訓(xùn),學(xué)習(xí)新產(chǎn)品或促銷活動內(nèi)容。

上海
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