服務(wù)員的崗位職責(zé)主要包括以下幾個(gè)方面：

1.接待顧客：熱情迎接顧客，引導(dǎo)客人入座，提供菜單和飲品建議，并協(xié)助客人點(diǎn)餐。

2.服務(wù)過(guò)程：提供高效、準(zhǔn)確的服務(wù)，確保菜品和飲品及時(shí)上桌，保持餐桌整潔，及時(shí)清理桌面垃圾。

3.處理投訴：友善傾聽(tīng)顧客意見(jiàn)和投訴，及時(shí)解決問(wèn)題或反饋給上級(jí)處理，確保顧客滿意。

4.其他職責(zé)：

協(xié)助餐廳管理，完成開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作（如擺臺(tái)、檢查餐具）。

參與餐廳的清潔工作，保持餐廳環(huán)境整潔。

完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)，積極配合團(tuán)隊(duì)工作。

服務(wù)員需具備良好的溝通能力、服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，以確保顧客有良好的用餐體驗(yàn)。