1.年齡25-50歲，身體健康，能適應(yīng)后廚高強度工作；

2.3年以上川菜烹飪經(jīng)驗，熟悉川菜傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代創(chuàng)新技法；

3.精通紅案操作（炒、燒、燉、煸等），刀工熟練，能獨立完成整桌川菜宴席；

4.責(zé)任心強，吃苦耐勞，具備團隊協(xié)作及抗壓能力；

5.，有廚師資格證或相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先；

6.熱愛川菜文化，有創(chuàng)新意識或連鎖餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先。