餐廳采購
7000-8000元/月【薪資待遇】:7000-8000元
【工作內(nèi)容】:負(fù)責(zé)與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),確保餐飲原材料的質(zhì)量、價格及供應(yīng)穩(wěn)定;根據(jù)餐廳運(yùn)營需要,制定生鮮、菜品的采購計劃,并監(jiān)控執(zhí)行情況;對市場行情進(jìn)行調(diào)研,尋找性價比高的供應(yīng)商;定期審核庫存狀況,控制成本,避免浪費(fèi);協(xié)調(diào)處理采購過程中出現(xiàn)的問題,如質(zhì)量問題、交貨延遲等;參與新供應(yīng)商的考察、評估與選擇工作;保持良好的供應(yīng)商關(guān)系,建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系;負(fù)責(zé)采購物品的費(fèi)用流程;完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。
【任職要求】:大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;熟悉酒店、餐飲行業(yè)原材料特性及采購流程;對數(shù)字敏感,能有效控制成本,有庫存管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;能熟練使用辦公軟件,如Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
【工作時間】:7:30~17,單休。

南通啟東市華峰家園
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