西北面食師傅

工作地址:前山（公司內(nèi)部飯?zhí)茫?/p>

7000-7500元、五險一金、年底13薪

負責(zé)面食窗口早餐、午餐的各類西北面食、小吃、廣式湯粉面的制作與售賣，確保產(chǎn)品的質(zhì)量與口感符合標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)顧客需求及時更新菜單，保證出品效率，滿足顧客需求。負責(zé)面食窗口的開餐前的各項工作準(zhǔn)備，確保準(zhǔn)時開餐。嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)程，保障食品安全，把好質(zhì)量關(guān)。配合廚房管理，保持面食窗口工作區(qū)域的整潔有序。有團餐食堂西北面食檔口工作經(jīng)驗優(yōu)先；有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，熟練掌握西北面點的制作技能，能夠制作各類傳統(tǒng)西北手工面食、小吃、澆頭等，如餃子、面條、饅頭等。具備一定的食品營養(yǎng)知識，了解食材選擇與搭配，能夠合理搭配食材，提升面點的營養(yǎng)價值。具備一定的創(chuàng)新能力，能夠嘗試新工藝、新材料，開發(fā)特色面點，滿足顧客多樣化需求。

持有健康證