買面包的服務員是指在面包店或者其他售賣面包的地方工作的人員。他們的主要職責包括：

1.接待顧客：服務員需要熱情地接待進店的顧客，幫助他們選擇合適的面包或者其他商品。

2.介紹商品：服務員需要對店里的商品有深入的了解，包括面包的種類、口味、價格等信息，以便向顧客做出準確的介紹。

3.結(jié)賬：服務員需要處理顧客的購物清單，計算總價，接受付款，并給出正確的找零。

4.提供售后服務：服務員還需要處理一些售后問題，比如退換貨、解答顧客的疑問等。

5.保持店面整潔：服務員需要定期清理店面，保持店面的整潔和商品的陳列。

6.其他職責：根據(jù)店面的需要，服務員可能還需要承擔一些其他的職責，比如制作面包、管理庫存等。