一、崗位描述

1、全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作，保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行；

2、負(fù)責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)；

3、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備財產(chǎn)管理，嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用及外聯(lián)工作；

4、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項工作，確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效。

二、任職資格：

1、年齡20-38歲之間，不限學(xué)歷；

2、具有3年以上餐飲連鎖企業(yè)管理工作經(jīng)驗；

3、熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規(guī)范；

4、較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力，具有服務(wù)意識。

工作內(nèi)容

-負(fù)責(zé)餐飲店的日常管理工作

-監(jiān)督和提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量

-確保餐廳運(yùn)營的順暢和高效

任職要求

-具備良好的團(tuán)隊管理能力

-能夠有效處理顧客投訴和問題

-對餐飲行業(yè)有熱情，有較強(qiáng)的服務(wù)意識