潮汕湯粉/小吃師傅招聘

深圳羅湖

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)潮汕湯粉（如牛肉粿條、豬雜湯粉）及特色小吃（如蠔烙、粿條卷、青瓜烙）的制作；

2.熟練掌握湯底熬制、食材調(diào)配及傳統(tǒng)工藝，確?？谖墩冢?/p>

3.把控出品質(zhì)量與效率，配合店內(nèi)備餐、衛(wèi)生維護(hù)等工作。

任職要求：

?3年以上潮汕湯粉或小吃制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉至少5種經(jīng)典品類(lèi)的制作流程；

?對(duì)潮汕飲食文化有深入了解，具備創(chuàng)新改良能力者優(yōu)先；

?能適應(yīng)早班或高峰時(shí)段高強(qiáng)度工作，責(zé)任心強(qiáng)，注重食品安全；

?性格開(kāi)朗，善于溝通，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

聯(lián)系方式：鐘先生

/電話：

（請(qǐng)備注“潮汕師傅應(yīng)聘”，附個(gè)人作品或經(jīng)驗(yàn)簡(jiǎn)介優(yōu)先）

誠(chéng)邀手藝精湛的潮汕美食匠人加入，一起傳承地道風(fēng)味，打造人氣小店！