以下是德保團(tuán)餐倉庫管理員的一些主要崗位職責(zé)：

物資管理

?負(fù)責(zé)倉庫各類食材、調(diào)料、餐具及其他物資的驗(yàn)收、入庫、儲存、保管和發(fā)放工作，確保物資數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。

?嚴(yán)格執(zhí)行物資驗(yàn)收制度，對入庫物資的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真核對，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問題。

?按照規(guī)定的存儲方法和要求，合理安排物資存放位置，做到分類存放、整齊有序，便于查找和發(fā)放。

賬目管理

?建立健全倉庫物資賬目，及時(shí)、準(zhǔn)確地記錄物資的出入庫情況，做到賬物相符。

?定期對倉庫物資進(jìn)行盤點(diǎn)，編制盤點(diǎn)報(bào)表，如實(shí)反映庫存物資的實(shí)際情況，對盤盈、盤虧等情況要及時(shí)查明原因并上報(bào)。

倉庫安全與衛(wèi)生

?負(fù)責(zé)倉庫的安全管理工作，確保倉庫內(nèi)防火、防盜、防潮、防蟲、防鼠等設(shè)施完好，消除安全隱患。

?定期檢查倉庫的消防器材和設(shè)備，確保其正常可用，遵守安全操作規(guī)程，防止發(fā)生安全事故。

?保持倉庫環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃和整理，保證物資存放環(huán)境符合要求。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與報(bào)表

?及時(shí)統(tǒng)計(jì)各類物資的收發(fā)存數(shù)據(jù)，為采購部門和其他相關(guān)部門提供準(zhǔn)確的庫存信息，以便合理安排采購和生產(chǎn)計(jì)劃。

?按照要求定期編制倉庫管理相關(guān)報(bào)表，如庫存報(bào)表、物資消耗報(bào)表等，向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)倉庫工作情況。

溝通協(xié)調(diào)

?與采購部門保持密切聯(lián)系，及時(shí)了解物資采購計(jì)劃和到貨情況，做好接收準(zhǔn)備工作。

?與廚房等使用部門溝通協(xié)調(diào)，了解物資需求情況，及時(shí)供應(yīng)物資，確保團(tuán)餐生產(chǎn)的正常進(jìn)行。

不同的德保團(tuán)餐倉庫可能會根據(jù)實(shí)際情況對崗位職責(zé)進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。