崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定并執(zhí)行前廳服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)操作程序,監(jiān)督并培訓(xùn)員工以確保高效、專業(yè)的服務(wù)。
3、管理前廳人員,包括排班、考勤、績(jī)效評(píng)估以及員工發(fā)展計(jì)劃,建立積極向上的工作氛圍。
4、負(fù)責(zé)前廳成本控制,優(yōu)化資源利用,提升利潤(rùn)空間。
5、定期收集并分析顧客反饋,制定改進(jìn)措施以提高顧客滿意度。
6、協(xié)調(diào)各部門的合作,確保顧客體驗(yàn)的一致性和連貫性。
7、處理顧客投訴,確保問題得到及時(shí)有效的解決。
任職要求:
學(xué)歷不限,同崗位經(jīng)驗(yàn)3年以上,餐飲行業(yè)3年以上服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。有出色的領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)管理能力。溝通技巧強(qiáng),富有責(zé)任心,有一定的抗壓能力。
其他:
薪資面議。具備行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬待遇

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