酒店經(jīng)理
6000-7000元/月?日常運(yùn)營(yíng)管理?
?督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?:確保前廳各崗位(如前臺(tái)、禮賓、大堂副理等)按規(guī)范流程操作,檢查員工儀表、服務(wù)態(tài)度及工作效率。
?房態(tài)與收益控制?:監(jiān)控客房預(yù)訂、房態(tài)分配及價(jià)格執(zhí)行,優(yōu)化出租率與收益。
?設(shè)備與衛(wèi)生檢查?:定期巡視大堂、公共區(qū)域及設(shè)施,確保環(huán)境整潔、設(shè)備正常運(yùn)行。
2.?團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)?
?排班與考核?:制定員工班次、考勤表,進(jìn)行績(jī)效評(píng)估及崗位調(diào)配。
?培訓(xùn)與技能提升?:組織服務(wù)技能、推銷(xiāo)技巧等培訓(xùn),強(qiáng)化員工酒店意識(shí)與應(yīng)急能力。
3.?客戶關(guān)系與投訴處理?
?VIP接待與投訴解決?:親自參與重要客人接待,處理投訴并制定改進(jìn)措施。
?意見(jiàn)收集與反饋?:通過(guò)客戶意見(jiàn)、在線點(diǎn)評(píng)等分析服務(wù)問(wèn)題,推動(dòng)服務(wù)質(zhì)量提升。
4.?跨部門(mén)協(xié)作與經(jīng)營(yíng)支持?
?協(xié)調(diào)資源?:與客房部、營(yíng)銷(xiāo)部、財(cái)務(wù)部等溝通,確??头壳鍧崱①~務(wù)核對(duì)及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)順利執(zhí)行。
?成本控制?:監(jiān)督物品消耗(如布草、清潔用品),減少浪費(fèi)。
5.?安全與應(yīng)急管理?
?安全檢查?:排查防火、防盜等隱患,處理突發(fā)事件。
?應(yīng)急預(yù)案執(zhí)行?:如遇安全事故,按流程快速響應(yīng)并上報(bào)。
關(guān)鍵能力要求
?溝通與協(xié)調(diào)能力?:需與多部門(mén)及客戶高效溝通。
?數(shù)據(jù)分析能力?:通過(guò)經(jīng)營(yíng)報(bào)表優(yōu)化策略。
?市場(chǎng)敏感度?:結(jié)合季節(jié)或活動(dòng)制定促銷(xiāo)計(jì)劃。
?示例工作流程?:每日召開(kāi)班前會(huì)布置任務(wù)→檢查房態(tài)與衛(wèi)生→處理客訴→審核賬目→總結(jié)當(dāng)日經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。

上海青浦區(qū)上海虹橋鉑賽酒店(虹橋火車(chē)站國(guó)家會(huì)展中心店)
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