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招聘啟事：云南風(fēng)味米線師傅
【崗位要求】
1.擅長制作正宗云南米線，尤其熟悉普洱、西雙版納地區(qū)風(fēng)味（如酸漿米線、傣味撒撇米線、香茅草牛肉米線等）；
2.掌握傳統(tǒng)湯底熬制工藝（如骨湯、酸湯、傣味香料調(diào)配），能還原地方特色口感；
3.有云南本地餐飲經(jīng)驗(yàn)或師承手藝者優(yōu)先
朱女士實(shí)名企業(yè)
昆明五華區(qū)五華區(qū)
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