店長

對值班現(xiàn)場落實QSC標(biāo)準(zhǔn)，高峰期對人員進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)配;合理控制門店報損，以及食材成本控制，處理門店異常收貨，貨物借調(diào);定期排除門店中的安全隱患（食品安全/人身安全）;門店銷售目標(biāo)的拆解與達(dá)成（線上與線下）;落實門店人員管理內(nèi)容（招聘/薪酬福利/勞動關(guān)系/培訓(xùn)/規(guī)劃）;獨立處理門店突發(fā)情況（客訴、停水等）;跟進(jìn)門店物料、設(shè)備設(shè)施管理飲品行業(yè)店長經(jīng)驗（至少6個月起）