后廚學徒（包吃+全勤+晉升+優(yōu)秀員工+節(jié)日福利），薪資2800-4500元，崗位職責：

1、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；

2、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；

3、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；

4、妥善處理客人對出品的投訴；

5、遵守廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；

6、配合對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；

任職資格：

1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛

2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；

3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價

4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。