招聘：餐飲店長（8000+）

薪資：8000-20000元/月

公司名稱：河南省同筑文化傳播有限公司

招聘崗位：餐飲店長

職位概述：

店長是負(fù)責(zé)店內(nèi)日常運(yùn)營管理的核心崗位，負(fù)責(zé)確保店鋪的營業(yè)目標(biāo)達(dá)成，提升顧客滿意度，優(yōu)化員工團(tuán)隊(duì)，以及維護(hù)店鋪形象和品牌價值。

二、主要職責(zé)：

1.經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成：

-負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行店鋪的經(jīng)營計劃，確保達(dá)成銷售目標(biāo)。

-監(jiān)控營業(yè)數(shù)據(jù)，分析市場趨勢，調(diào)整經(jīng)營策略。

2.團(tuán)隊(duì)管理：

-負(fù)責(zé)店內(nèi)員工招聘、培訓(xùn)、考核及晉升工作。

-建立和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍，提升員工的工作積極性和滿意度。

-解決員工間的矛盾，確保團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定高效運(yùn)作。

3.顧客服務(wù)：

-提供高質(zhì)量的顧客服務(wù)，確保顧客滿意度。

-處理顧客投訴，及時解決顧客問題，提升顧客忠誠度。

4.店鋪運(yùn)營：

-確保店鋪環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、消防安全等各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位。

-管理庫存，確保食材新鮮、充足。

-監(jiān)督并優(yōu)化餐廳布局和就餐環(huán)境。

5.成本控制：

-控制成本，提高盈利能力。

-優(yōu)化采購流程，降低采購成本。

6.品牌維護(hù)：

-維護(hù)品牌形象，確保品牌理念在店內(nèi)得到貫徹。

-參與品牌推廣活動，提升品牌知名度。

三、任職資格：

1.教育背景：

-大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

2.工作經(jīng)驗(yàn)：

-有3-5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有成功管理類似規(guī)模餐飲店的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

-熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營模式，具備較強(qiáng)的市場分析能力。

3.技能要求：

-具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。

-熟練使用辦公軟件，具備數(shù)據(jù)分析能力。

-具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和解決問題的能力。

4.其他要求：

-對餐飲行業(yè)充滿熱情，有較強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心。

-良好的抗壓能力和適應(yīng)能力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

工作地址：漯河梨園茶舍