配菜/打荷
面議【崗位職責(zé)】作為配菜/打荷,您將負(fù)責(zé)協(xié)助廚師準(zhǔn)備食材,確保廚房運(yùn)作順暢。主要任務(wù)包括清洗蔬菜、肉類和海鮮,切配食材,準(zhǔn)備調(diào)料,以及協(xié)助烹飪過程中的其他準(zhǔn)備工作。您需要確保所有食材按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格處理,并保持廚房區(qū)域的清潔與衛(wèi)生。
【任職要求】
-至少高中學(xué)歷,有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
-熟悉基本的刀工技巧和食材處理方法。
-對中餐烹飪有一定的了解,具備一定的學(xué)習(xí)能力,能夠快速掌握新菜品的制作流程。
-具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
-持有普通及食品,確保食品安全。
-有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
【福利待遇】
-提供具有競爭力的薪資待遇,具體面議。
-根據(jù)工作表現(xiàn)提供績效獎(jiǎng)金。
-提供員工餐,減輕員工生活成本。
-定期組織培訓(xùn)活動(dòng),提升員工專業(yè)技能。
-工作時(shí)間靈活,具體根據(jù)店鋪運(yùn)營需求調(diào)整。
-提供舒適的員工休息區(qū),保障員工工作與生活的平衡。

蘇州吳中區(qū)太湖書泉雅集民宿·私房菜·下午茶
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