1.檢查監(jiān)督控制原料，產(chǎn)品質(zhì)量。

2.掌握各貨位的品種、數(shù)量、儲存時間、負(fù)責(zé)確定投入生產(chǎn)的原料貨位。

3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)原料、產(chǎn)中，產(chǎn)后質(zhì)量抽樣查測。

4、負(fù)責(zé)庫存原料、產(chǎn)品的質(zhì)量抽查、普查。

5、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部處理回機料。

6、監(jiān)督檢查生產(chǎn)作業(yè)程序，品質(zhì)抽樣作業(yè)質(zhì)量。

7、負(fù)責(zé)成品抽包檢斤，測試定量。

8、撰寫原料、產(chǎn)品質(zhì)量分析報告。

9、填制傳遞報表，整理資料，立卷存檔。