崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)處理廚房的菜品制作以及廚房衛(wèi)生

2、負(fù)責(zé)制訂菜品和采購計(jì)劃

任職資格：

1、身體健康、精力充沛、能吃苦耐勞。

2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；

3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)

4、對成本控制管理、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)