1.負(fù)責(zé)面包、西點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品的制作與研發(fā)，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定。

2.熟練掌握烘焙工藝流程，包括和面、發(fā)酵、成型、烘烤等環(huán)節(jié)。

3.按要求完成每日生產(chǎn)任務(wù)，保證產(chǎn)品新鮮、衛(wèi)生、符合標(biāo)準(zhǔn)。

4.維護(hù)烘焙設(shè)備及工具，保持工作區(qū)域整潔有序。

5.協(xié)助新品開發(fā)，提出創(chuàng)新性建議，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

任職要求：

1.1年以上烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類面包、西點(diǎn)制作工藝。

2.能獨(dú)立操作烤箱、和面機(jī)等烘焙設(shè)備，具備現(xiàn)烤面包經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3.熱愛(ài)烘焙行業(yè)，工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，能適應(yīng)早晚班輪換。

4.具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排，有連鎖烘焙店經(jīng)驗(yàn)更佳。