南昌市青山湖招聘：西餐牛排料理大師合伙人

產(chǎn)品體系：

-主攻干式/濕式熟成牛排，覆蓋戰(zhàn)斧/T骨/肋眼等10+部位

-融合炭烤/低溫慢煮/分子料理技術(shù)，制定精準烹飪曲線

-原創(chuàng)醬汁調(diào)配（紅酒黑椒/松露菌菇/果木煙熏）及特色配餐組合

硬性要求：

5年牛排主廚經(jīng)驗，2家新店籌建履歷；

持CME/肉類加工認證優(yōu)先；

能解碼25-45歲中高端客群味覺密碼。

權(quán)益回報：

技術(shù)占股+工資/績效分紅。

應聘提交：

請準備：

1.個人料理理念陳述（500字）

2.代表性菜品研發(fā)手稿（3道）

3.過往作品實拍圖集（需包含烹飪過程記錄）

4.可驗證的任職經(jīng)歷證明

即刻聯(lián)系：

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地址：南昌市青山湖·領峰中心0101室