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蘭州拉面急招拉面師傅若干夫妻工

8000-9000元/月

發(fā)布時間: 2025-04-02 11:11

職位詳情
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面點師

8000-9000元/月
20人以上月結(jié)全職

招聘拉面師傅一名,工資7000元到8000元。包吃包住。上六休一。工作地點在杭州拱墅區(qū)。工作地點在寫字樓附近。會炒菜的工資8000元到10000元。夫妻工也可以!

---

**崗位職責(zé)**:

1.負(fù)責(zé)拉面的制作全過程,包括和面、揉面、拉面、煮面等工序,保證面條口感與品質(zhì);

2.掌握湯底熬制技術(shù),調(diào)配特色湯料,確保湯頭鮮香濃郁;

3.準(zhǔn)備配菜及輔料(如叉燒、溏心蛋、筍干等),保證食材新鮮衛(wèi)生;

4.維護(hù)廚房設(shè)備和工具清潔,遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

5.根據(jù)顧客需求調(diào)整口味,協(xié)助研發(fā)新品類拉面;

6.配合團(tuán)隊完成日常運營任務(wù)。

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**任職要求**:

1.有2年以上拉面制作經(jīng)驗,熟悉日式、中式或地方特色拉面工藝;

2.掌握手工拉面技巧(如粗細(xì)均勻、筋道爽滑),能熟練操作拉面工具;

3.了解湯底配方及火候控制,具備獨立熬湯能力;

4.持有健康證,注重個人衛(wèi)生及廚房操作規(guī)范;

5.吃苦耐勞,責(zé)任心強,具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力;

6.有連鎖餐飲或知名拉面店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

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**福利待遇**:

-薪資結(jié)構(gòu):底薪+提成+全勤獎+年終獎;

-提供食宿;

-帶薪培訓(xùn)及技能提升機會;

-節(jié)日福利、員工聚餐、年度體檢;

-表現(xiàn)優(yōu)異者提供晉升空間(如技術(shù)主管、店長等)。

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**應(yīng)聘方式**:

1.電話聯(lián)系:[韓經(jīng)理:]

2.到店面試:攜帶身份證、健康證及相關(guān)資質(zhì)證明至[具體地址];

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-需提供過往工作經(jīng)驗證明(如推薦信、作品照片等);

-面試需現(xiàn)場操作展示拉面技能;

-無經(jīng)驗者勿投,需全職工作。

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我們期待熱愛拉面文化、追求匠心的您加入團(tuán)隊,共同打造一碗有溫度的拉面!

于女士實名企業(yè)

烏魯木齊沙依巴克區(qū)新疆和田玉文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園

工商信息

法定代表人:

彭新陽

成立日期:

2020-11-03

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項目地點
烏魯木齊沙依巴克區(qū)新疆和田玉文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園
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