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品牌小吃連鎖店廚師助理

4000-5000元/月

發(fā)布時間: 2025-04-03 08:22

職位詳情
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配菜/打荷

4000-5000元/月
包吃1-2人月結(jié)

1.本店為品牌小吃連鎖店,工作環(huán)境佳,總部免費培訓(xùn)。

2.有1年以上同品類餐飲工作經(jīng)驗,熟悉小吃店的工作流程和節(jié)奏。

3.工作認真負責(zé),吃苦耐勞,適應(yīng)小吃店的工作強度和工作時間。

4.配合廚師安排,完成高峰時段出餐任務(wù),嚴格按照總部制定的標準化食譜、操作流程及配比制作菜品,確??谖丁⒎萘?、出餐速度、擺盤統(tǒng)一。

5.配合食材的驗收、整理和預(yù)處理(清洗、切配、腌制等),確保食材安全,保證備餐效率。

6.協(xié)助管理廚房設(shè)備的使用與維護,及時報修故障。

7.保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。

8.配合食材庫存盤點,確保食材供應(yīng);配合每日庫存盤點,預(yù)估次日食材需求。

9.對食品安全和衛(wèi)生管理有高度認識,注重細節(jié)。

職位標簽
丁女士實名企業(yè)

南京秦淮區(qū)復(fù)地·宴南都

工商信息

法定代表人:

丁迎春

成立日期:

2025-03-19

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項目地點
南京秦淮區(qū)復(fù)地·宴南都
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