任職要求

1.經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳運(yùn)營全流程，能依據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)制定策略，達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)。

2.團(tuán)隊(duì)管理：擅長(zhǎng)員工招聘、培訓(xùn)、考核，有效分配工作，營造積極團(tuán)隊(duì)氛圍，提升員工留存率。

3.客戶服務(wù)：重視顧客體驗(yàn)，能快速處理投訴，根據(jù)反饋優(yōu)化服務(wù)，提高顧客滿意度和忠誠度。

4.品質(zhì)把控：嚴(yán)格監(jiān)督食材采購、加工環(huán)節(jié)，保障食品安全，協(xié)同廚師優(yōu)化菜品，契合市場(chǎng)需求。

5.營銷推廣：策劃促銷、會(huì)員活動(dòng)，運(yùn)用線上線下渠道推廣餐廳，增強(qiáng)品牌知名度。

6.其他：具備良好抗壓能力，確保餐廳合規(guī)運(yùn)營，處理設(shè)備維護(hù)及領(lǐng)導(dǎo)交辦事務(wù)。