1、嚴格執(zhí)行食品、餐具清潔衛(wèi)生制度，生、熟分開制，餐具消毒制。

2、按照治療要求和老人的飲食習慣及特點，擬訂各類食譜。

3、制作老人餐以及員工餐；

4、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，餐廳內(nèi)外保持清潔、整齊。

5、精打細算，節(jié)約用糧、氣、水、電，愛護公物，管好物資。

6、深入老人了解對伙食的意見建議，不斷改進工作。

任職條件：

1、兩年以上廚師經(jīng)驗，具有廚師證者優(yōu)先

2、認可養(yǎng)老行業(yè)發(fā)展，原意為推動中國養(yǎng)老行業(yè)貢獻來自介護人才的力量；對老人有耐心，有服務精神；

3、有膳食營養(yǎng)知識以及老年餐烹飪經(jīng)驗，有熟練的炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各種烹調(diào)技能；

4、對廚房各類設備的性能和使用方法熟悉，具備一定的廚房設備維護保養(yǎng)知識和能力；

5、熟悉廚房和餐廳環(huán)境衛(wèi)生和服務知識；

6、身體健康，為人正直，奉獻精神，無不良嗜好；

7、持有有效。

8、可提供伙食。

9、工作時間：早6.30至下午18時

無試崗期，條件合適可直接入崗，。