餐飲部經(jīng)理
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)餐飲部的日常管理與運(yùn)營(yíng);
2.同時(shí)負(fù)責(zé)監(jiān)督、訓(xùn)練和激勵(lì)各位員工遵守規(guī)章制度,提供一流的服務(wù);
3.處理餐廳中發(fā)生的各種問題和客人投訴;
4.與烹飪師保持工作協(xié)調(diào),以便能制定和提供優(yōu)質(zhì)的菜品:
5.關(guān)注網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)情況并安排及時(shí)回復(fù):
6.總結(jié)當(dāng)日餐廳工作并匯報(bào)。
任職要求
1.??萍耙陨蠈W(xué),男女不限,年齡不限,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;2.具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠熱情、周到地為顧客服務(wù);3.形象良好,舉止得體,有親和力;
4.責(zé)任心強(qiáng),辦事有條理,具有一定的抗壓能力。

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