行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：要求有2年以上火鍋行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉火鍋門店的運(yùn)營(yíng)流程，包括采購、庫存管理、人員培訓(xùn)等。

?管理能力：具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效組織和激勵(lì)員工，合理安排工作任務(wù)，處理員工關(guān)系和矛盾。同時(shí)，有一定的財(cái)務(wù)管理能力，如成本控制、預(yù)算制定和利潤(rùn)分析。

?營(yíng)銷能力：了解市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，能制定有效的營(yíng)銷策略，提升門店知名度和客流量，如策劃促銷活動(dòng)、利用社交媒體進(jìn)行推廣等。

?服務(wù)意識(shí)：有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，能確保顧客得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，及時(shí)處理顧客投訴和建議，提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度。