一、崗位要求

1.熟練操作拉磨設備，按標準流程將大豆等原料研磨成細膩均勻的豆?jié){，保障磨制效率與質(zhì)量，滿足生產(chǎn)進度需求。

2.作業(yè)前后，對拉磨設備進行全面檢查、清潔與日常維護，及時發(fā)現(xiàn)并上報設備異常，確保設備穩(wěn)定運行。

3.精準把控磨制過程中的各項參數(shù)，如研磨時間、力度、溫度等，依據(jù)實際情況靈活調(diào)整，保證豆?jié){品質(zhì)穩(wěn)定。

二、任職要求

1.身體健康，能適應豆制品廠工作環(huán)境與強度。

2.有機械設備操作經(jīng)驗優(yōu)先，具備一定的設備故障排查與處理能力。

3.工作認真負責，嚴謹細致，具備良好的團隊協(xié)作精神與溝通能力。

4.吃苦耐勞，能適應早起工作時間（因豆制品生產(chǎn)需遵循傳統(tǒng)工藝，3點開工）。