現(xiàn)場執(zhí)行總經(jīng)理

1.本科及以上學歷，餐飲管理、酒店管理、文化產(chǎn)業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2.5年以上餐飲、酒店或大型活動現(xiàn)場管理經(jīng)驗，有民俗文化項目或特色餐飲運營經(jīng)驗者優(yōu)先。3.熟悉現(xiàn)場運營流程和管理模式，具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力，能有效應(yīng)對現(xiàn)場突發(fā)情況。4.對非遺文化有濃厚興趣和深刻理解，具備文化傳承和創(chuàng)新意識，能夠?qū)⑽幕厝谌腠椖窟\營。5.熟悉食品安全法規(guī)和相關(guān)行業(yè)標準，有嚴格的質(zhì)量把控意識。6.具備良好的溝通能力和市場營銷思維，能夠積極拓展業(yè)務(wù)和提升品牌形象。1.全面負責非遺·十大碗壩壩宴項目的現(xiàn)場運營管理，確?；顒禹樌_展，包括場地布置、人員調(diào)度、流程把控等。2.制定并執(zhí)行現(xiàn)場運營策略，優(yōu)化服務(wù)流程，提升顧客體驗，根據(jù)市場反饋及時調(diào)整經(jīng)營策略。3.管理和培養(yǎng)現(xiàn)場服務(wù)團隊，組織培訓(xùn)，提升團隊整體業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。4.與非遺傳承人、廚師團隊緊密合作，確保菜品品質(zhì)和文化內(nèi)涵的傳承，同時創(chuàng)新菜品和服務(wù)形式。5.負責現(xiàn)場的安全管理、食品安全把控，嚴格遵守相關(guān)法規(guī)和標準，處理各類突發(fā)事件。6.建立良好的對外合作關(guān)系，拓展客源渠道，提升項目的市場知名度和美譽度。

薪資福利:1.富有競爭力的薪資待遇和績效獎金。2.完善的福利體系，包括五險一金、帶薪年假、節(jié)日福利等。3.廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，參與非遺文化項目，提升個人行業(yè)影響力。4.深度接觸非遺文化，參與文化傳承與創(chuàng)新工作，獲得獨特的文化體驗。月薪8000-15000元