員工管理！經(jīng)營(yíng)管理！成本管理！監(jiān)督餐廳從開(kāi)門(mén)到閉店的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保流程順暢，確保顧客從進(jìn)店到離店的每個(gè)環(huán)節(jié)體驗(yàn)良好，及時(shí)處理投訴或突發(fā)問(wèn)題。每日核對(duì)營(yíng)業(yè)額、成本數(shù)據(jù)，分析盈虧原因并調(diào)整策略。熟練操作收款設(shè)備。管理餐廳社交媒體賬號(hào)，優(yōu)化線上營(yíng)銷(xiāo)策略，善于引流鎖客。