披薩師傅的主要工作內(nèi)容包括：

1.**準(zhǔn)備食材**：負(fù)責(zé)制作披薩面團(tuán)，并準(zhǔn)備醬料、奶酪、肉類、蔬菜等配料。

2.**制作披薩**：將面團(tuán)搟成圓形或方形，涂抹醬料，撒上配料和奶酪，放入烤箱烘烤。

3.**控制烤箱**：掌握烤箱溫度和時(shí)間，確保披薩烤制均勻、口感適中。

4.**維護(hù)衛(wèi)生**：保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔，遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

5.**庫存管理**：檢查食材庫存，及時(shí)補(bǔ)充所需材料。

6.**顧客互動(dòng)**：解答顧客問題，提供建議，確保顧客滿意。

7.**團(tuán)隊(duì)協(xié)作**：與其他廚房員工配合，確保訂單及時(shí)完成。

8.**設(shè)備維護(hù)**：定期檢查和維護(hù)廚房設(shè)備，確保正常運(yùn)行。

這些工作內(nèi)容可能因餐廳規(guī)模和類型有所不同。