無責(zé)底薪：4000元

有責(zé)薪資：按平均每天的營業(yè)額提點，每天設(shè)有目標(biāo)營業(yè)額，目前正在經(jīng)營中超出目標(biāo)營業(yè)額許多，只要不出現(xiàn)大幅度下滑基本都能達(dá)到！

工資底薪加有責(zé)薪資：到手8000元~9000元

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)處理店面的運作

2、執(zhí)行老板下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;

3、保持對廚房范圍的巡視和吧臺的操作，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，

及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力，并及時告知老板

4、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有

食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地

控制食品成本;

5、妥善處理客人對出品的投訴;

6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;

7`每天經(jīng)營賬目整理，進(jìn)行整理等待負(fù)責(zé)人來店查收與核對，嚴(yán)格把控用料存庫，每星期進(jìn)行庫存統(tǒng)計