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廚師長
面議月結(jié)全職
負(fù)責(zé)廚房的日常管理協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)互助
嚴(yán)格執(zhí)行上級安排的任務(wù)
監(jiān)督員工合理使用原材料杜絕浪費(fèi)
根據(jù)原料使用情況和庫存數(shù)量控制原料的進(jìn)貨數(shù)量
監(jiān)督每道出品定期總結(jié)分析產(chǎn)品不斷提高品質(zhì)。
嚴(yán)格按照規(guī)定做好盤庫、入庫的工作
負(fù)責(zé)廚房的安全與衛(wèi)生
加強(qiáng)與前廳之間的相互配合了解客戶需求，關(guān)注用餐情況，合理加餐
隨時檢查各個崗位的衛(wèi)生情況，嚴(yán)控食品安全和生產(chǎn)安全
監(jiān)督和落實(shí)公司下發(fā)的各種制度。
李女士實(shí)名
天津河?xùn)|區(qū)未來廣場
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