3.后廚崗（含做餡）

·做餡：切配食材、調(diào)制餡料，需控制餡料質(zhì)量和衛(wèi)生標準，配合出餐節(jié)奏。

·后廚：負責煮制餃子/云吞，控制出餐速度，確保菜品賣相和品質(zhì)，維護后廚衛(wèi)生。

·需吃苦耐勞，適應(yīng)站立工作，部分門店要求持有健康證。