崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量；

2.監(jiān)督和管理餐廳內(nèi)部服務(wù)流程，保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；

3.與客人溝通，確?？腿诵枨蟮玫綕M足；

4.管理餐廳設(shè)備和物料，控制成本；

5.配合出品部門，確保菜單的準(zhǔn)確性和創(chuàng)新性。

任職要求：

1.具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理能力；

2.能夠有效處理客人投訴和建議；

3.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通技巧；

4.對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚的興趣，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境；

5.具有良好的創(chuàng)新意識(shí)，能夠根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整服務(wù)策略。