崗位職責:

1.負責餐廳日常運營管理，確保服務質(zhì)量；

2.監(jiān)督和管理餐廳內(nèi)部服務流程，保證服務標準；

3.與客人溝通，確保客人需求得到滿足；

4.管理餐廳設備和物料，控制成本；

5.配合出品部門，確保菜單的準確性和創(chuàng)新性。

任職要求：

1.具備良好的服務意識和團隊管理能力；

2.能夠有效處理客人投訴和建議；

3.具有較強的組織能力和溝通技巧；

4.對餐飲行業(yè)有濃厚的興趣，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境；

5.具有良好的創(chuàng)新意識，能夠根據(jù)市場變化調(diào)整服務策略。