崗位內(nèi)容：1.根據(jù)菜品出品單，準(zhǔn)確配齊所需食材及調(diào)料。2.保持食材的新鮮和儲(chǔ)存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。3.根據(jù)廚師要求，及時(shí)調(diào)整食材數(shù)量和搭配。4.負(fù)責(zé)炒菜、拌菜、淋汁等簡(jiǎn)單加工工作。5.記錄每日配菜量，并根據(jù)需要制定進(jìn)貨計(jì)劃。任職要求：1.具備一定的廚師專(zhuān)業(yè)知識(shí)，能夠準(zhǔn)確分辨各類(lèi)食材。2.熟練使用各類(lèi)廚房器具及烹飪技巧。3.工作認(rèn)真細(xì)致，有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。4.能承受高溫高壓的工作環(huán)境。5.有相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。