崗位職責(zé)：

1.每日烘焙類(lèi)蛋糕產(chǎn)品的制作，保證產(chǎn)品的質(zhì)量;

2.熟悉烘焙類(lèi)設(shè)備的使用.維護(hù)和保養(yǎng)，定期清潔維護(hù)設(shè)備;

3.按配方加工.制作裱花蛋糕，并研發(fā)新品。

任職要求：

1.熟悉裱花流程，能高效率.高質(zhì)量制作產(chǎn)品（水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕）;

2.對(duì)蛋糕和凍品造型上的裱花顏色搭配及美觀(guān)工藝有相當(dāng)認(rèn)識(shí);

3.有裱花工藝的鉆研精神，創(chuàng)新精神，不斷提高自身裱花制作的技術(shù)水平;

4.有健康證，衛(wèi)生意識(shí)佳，有烘焙學(xué)校培訓(xùn)或美術(shù)繪畫(huà)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

5.年齡25-40歲以?xún)?nèi)，有責(zé)任心