1、負(fù)責(zé)露天吧的日常經(jīng)營(yíng);2、建立、健全露天吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范;3、為露天吧的運(yùn)作提出合理化建議;4、組織完成露天吧各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;5、檢查運(yùn)營(yíng)情況,督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決;6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng);7、審核各種物品的申領(lǐng),并控制成本;8、實(shí)施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能;及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)露天吧的建議,不斷改進(jìn)服務(wù)。崗位要求:1.2年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。2.精通露天吧的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握本行業(yè)的技能技巧。3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)員工的積極性。4.具有酒水、茶飲、咖啡專業(yè)管理等方面的專業(yè)知識(shí);熟悉酒水、茶飲、咖啡的采購(gòu)、儲(chǔ)藏和餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證酒水管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。5.具有成本核算方面的知識(shí)。掌握各類(lèi)飲品調(diào)配標(biāo)準(zhǔn),控制質(zhì)量和成本消耗。

佛山南海區(qū)望月露天吧
相關(guān)推薦查看更多 >
招聘餐廳領(lǐng)班
5000-6000元/月熟悉餐飲流程
4000-5000元/月會(huì)電腦,有管理經(jīng)驗(yàn),
4000-6000元/月招餐廳領(lǐng)班、服務(wù)員
面議佛山南海區(qū)熟悉本崗位的崗位職責(zé),工作流程,業(yè)務(wù)熟練
面議相同職位推薦
企業(yè)招聘
招工大全
欄目介紹
精選職位推薦
相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)
4000-6000元/月佛山順德區(qū)負(fù)責(zé)前廳、后廚管理各一位。包吃住
面議佛山順德區(qū)時(shí)尚湘菜,現(xiàn)招聘前廳領(lǐng)班二名 ,年25歲到38歲左右
5000-7000元/月佛山順德區(qū)時(shí)尚湘菜,現(xiàn)招聘前廳經(jīng)理一名,
6000-7000元/月佛山順德區(qū)本人收營(yíng)業(yè)部長(zhǎng)或者主管各一名電話
面議